오늘은 김영철의 동네한바퀴에 젓국갈비가 나왔다. 상당히 낯선 이름이다. 젓국갈비 대체 뭘까? 아무튼, 살펴보실까~ 김영철씨 코로나 안걸리셔서 다행이다. 아무튼, 김영철의 동네한바퀴에 젓국갈비로 나온 가게는 여기다. 신아리랑 젓국갈비 끓이는중~ 김영철의 동네한바퀴에 나온 젓국갈비 밑반찬도 상당히 잘나오는 편이다~ 냠냠 젓국갈비 상당히 맛있어 보인다~ 젓국갈비는 강화도의 향토 음식이라고 한다. 골목골목 동네 한 바퀴를 돌던 배우 김영철은 ‘젓국갈비’라는 생소한 메뉴를 발견했다. 새우젓으로 유명한 강화도에는 유달리 새우젓으로 간을 하는 음식이 많다고 한다. 간장이나 소금으로 간을 한 다른 음식과는 달리 새우젓으로 간을 한 음식은 깔끔한 감칠맛을 내기 때문이라고 한다. 특히 젓국갈비는 가난하고 먹을 게 없던 시..