오늘도 최고의 요리비결에 오곡밥과 보름나물이 나왔다. 정월대보름이 지난지 꽤 되었지만 그래도 먹을만한 메뉴들이 아닌가? 2월이 이틀이 남았다. 아무튼 본론으로 들어가보자, 1. 최고의 요리비결 오곡밥 재료는? -주재료 불린 찹쌀(200g) , 불린 기장(40g), 삶은 팥(40g), 물(2½컵/500ml), 불린 수수(40g), 불린 서리태(40g), 소금(약간) 2. 최고의 요리비결 오곡밥 레시피는? 1. 찬물에 팥(25g) 넣고 끓기 시작하면 5분 정도 삶은 뒤 체에 밭쳐 건져 내기 2. 삶은 팥에 물(2½컵/500ml) 붓고 끓기 시작하면 20분 정도 삶기 3. 밥솥에 불린 찹쌀(200g), 서리태(40g), 수수(40g), 기장(40g), 삶은 팥(40g), 팥 삶은 물(180ml), 소금(약간)..