오늘은 최고의 요리비결에 봄나물 샤브샤브와 톳두부 무침이 나왔습니다. 하하 드디어 연휴를 끝내고 일상으로 돌아왔군요 이야기 시작해봅시다. 자 3월이면 정말 봄이구나 아무튼 본론으로 들어갑시다. 1. 최고의 요리비결 봄나물 샤브샤브 재료는? - 주재료 유채나물(150g), 미나리(150g), 방풍나물(150g), 달래(150g), 취나물(150g), 참나물(150g), 언 두부(400g), 언 닭가슴살(250g) - 국물 재료 무(200g)양파(70g), 건고추(2개), 물(10컵/2L), 다시마(2장), 국물용 멸치(20마리), 후춧가루(약간), 소금(1T), 대파(70g) - 소스 재료 간장(4T), 멸치 다시마 밑국물(4T), 식초(2T), 설탕(1T), 다진 쪽파(1T), 홍고추(1개), 청양고추(..