오늘 최고의 요리비결에서는 해물섞어찌개와 미역자반이 메뉴로 나왔다. 자, 어렵지 않으니까 오늘도 해물섞어찌개부터 얘기해보겠다. 1. 최고의 요리비결 해물섞어찌개 / 해물섞어찌개 재료 - 주재료 오징어(1마리), 동태알(200g), 새우(5마리), 물(5컵/1L), 무(150g), 청양고추(2개), 알배추(130g), 대파(70g), 양파(170g) - 양념장 재료 고추장(1½T), 맛술(1T), 참치액(2T), 국간장(2t), 고춧가루(3T), 다진 마늘(1T), 다진 생강(1t), 흰 후춧가루(약간)가 있다. 2. 해물섞어찌개의 조리법은 뭘까? 1. 알배추(130g) 나박 썰고 양파(170g) 채썰기 2. 무(150g) 나박 썰고 대파(70g), 청양고추(2개) 어슷썰기 3. 오징어(1마리) 몸통 링 ..