오늘은 최고의 요리비결에 우렁강된장과 마늘종 돼지볶음이 나왔습니다. 마지막 금요일 연휴끝난 금요일은 조금 벅찬 느낌이네요. 아무튼, 거의 2월 말이구나, 3월이 가까워진 느낌이다. 대학교 새학기가 떠오르는 느낌. 아무튼, 본론으로 들어가보시자. 1. 최고의 요리비결 우렁강된장 재료는? -주재료 자숙 우렁이살(170g), 쌈 채소(150g), 양파(70g), 쥬키니호박(250g), 홍고추(1개), 다시마 밑국물(1컵/200ml), 표고버섯(2개), 청양고추(1개) -양념 재료 된장(2T), 다진 마늘(1T), 올리고당(½T), 고추장(1T), 메줏가루(1T), 다진 대파(1T) 2. 최고의 요리비결 우렁강된장 레시피는? 1. 쥬키니호박(250g), 양파(70g), 표고버섯(2개) 작게 깍둑 썰고 홍고추(1..