오늘은 최고의 요리비결에 꼬막무침과 꼬막비빔밥이 나왔다. 아 정말 맛있겠다. 최근 꼬막철인가~ 석화도 통통하게 익은 시기인거 같고, 꼬막도 통통하게 익은 시기인거 같고~ 자 좋다 좋아~ 1. 최고의 요리비결 꼬막무침 재료 ? - 주재료 꼬막(2kg), 당근(30g), 홍고추(1개), 청양고추(1개), 부추(90g) , 물(10컵/2L), 청주(2T), 소금(1T), 청양고추(2개) - 양념장 재료 진간장(2T), 멸치액젓(1T), 고춧가루(3T), 다진 마늘(1T), 다진 대파(½T), 설탕(1T), 생강술(2T) 물엿(1½T), 참기름(1½T), 깨소금(약간) 2. 최고의 요리비결 꼬막조림 레시피 ? 1. 끓는 물(10컵/2L)에 청양고추(2개) 2등분해 넣고 소금(1T), 청주(2T), 꼬막(2kg)..