최고의 요리비결에 달걀김밥과 멸치볶음밥이 나왔다.
오늘은
최고의 요리비결에 달걀김밥과 멸치주먹밥이 나왔고,
정호영 셰프가 나왔다고 한다.
정호영..
뭔가 낯익은 이름인데 잘 모르겠다.
아무튼.. 본론으로 들어가보자,
1. 최고의 요리비결 달걀김밥 재료는?
-주재료
김밥용 김(1장), 달걀(5개), 깻잎(2장), 연어(100g), 파프리카(100g), 단무지(2줄),
아보카도(200g), 게맛살(60g), 슬라이스 치즈(1장), 맛술(1T), 소금(약간)
2. 최고의 요리비결 달걀김밥 레시피는?
1. 달걀(5개) 깬 뒤 맛술(1T), 소금(약간) 넣고 풀어 체에 내리기
2. 팬에 기름 두르고 키친타월로 기름 고루 묻힌 뒤 달걀물 부어 지단 부치기
3. 지단 채 썰어주기
4. 연어(100g) 껍질 벗겨 길쭉하게 썰고 파프리카(100g), 아보카도(200g) 길게 썰어주기
5. 김발 위에 김(1장) 깔고 지단, 슬라이스 치즈(1장), 깻잎(2장), 단무지(2줄),
게맛살(60g), 아보카도, 연어, 파프리카 올린 뒤 김밥 말기
6. 김밥 랩으로 감싸 고정시킨 뒤 먹기 좋게 썰기
3. 최고의 요리비결 멸치주먹밥 재료는?
-주재료
실파(10g), 잔멸치(100g), 밥(200g), 통깨(1T)
- 양념 재료
물(¾컵/150ml), 설탕(2T), 진간장(3T), 맛술(2½T), 청주(½컵/100ml)
4. 최고의 요리비결 멸치주먹밥 레시피는?
1. 끓는 물에 잔멸치(100g) 넣고 한소끔 끓여 데치기
2. 냄비에 물(¾컵/150ml), 청주(½컵/100ml), 맛술(2½T), 설탕(2T), 진간장(3T) 섞어 양념 만들기
3. 양념에 잔멸치 넣고 조리기
4. 실파(10g) 잘게 썰기
5. 실파, 밥(200g), 통깨(1T), 조린 잔멸치 섞기
6. 삼각형 모양으로 주먹밥 만들기
아무튼
신나게 월요일 시작해보자고요.
최고의 요리비결 달걀김밥과 멸치주먹밥 리뷰 끝~
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